明臻和科技有限公司(Kunming ZhenHe Sci-Tech Co.,Ltd.)发源于天然食材物产丰富的云南,坐落于春城昆明,成立于2012年,是从事专业食品技术支持服务的企业,如今已初具规模。“百福并臻,万荣共和”是公司始终秉承的理念,树立了“聪荣链”食品技术支持服务品牌。公司拥有专业的食品技术研发及咨询团队,通过供应链及时制定解决方案,并建立科技信息共享平台,已成为食品行业理想助力器。 公司一直致力于为中国食品企业的产品开发和技术创新有效提供配套技术、相关材料及服务,以促进食品行业健康快速发展。在众多诚信客户的支持下,成立初期就成功为诸多客户完成工厂选址评估咨询、OEM产品工艺方案选择评估、食品生产许可和流通许可申办流程咨询、产品风味改良、产品保鲜方案设计、食品诚信体系建设配套方案,是客户值得信赖的合作伙伴。 2013年5月,第三方食品追溯平台云南省运营中心在我司成立,大力推动食品企业技术改进、技术应用、技术创新与食品保障体系、控制体系相结合,所发起的项目受到业内的一致好评。 2013年9月,食品技术推广平台基本构建完成,建立食品技术持有方技术展示平台,构建食品技术推广合作形式:技术转让、合作研发、成果转让、技术入股、技术服务、寻求产业化合作、一次性买断、合资联营、专利转让等。并取得丰硕成果。 2014年,紫色食尚项目启动。紫色食尚是以天然紫色食材为引导,推广美味、营养、、健康的饮食潮流食尚。以开设潮流饮食体验店为形式,利用现代互联网思维获取饮食消费者需求,提供优质食材、创意饮食设计和定制食品供应,配合有营养膳食宣导等服务。发挥团队成员食品行业研发、质量管理等从业经验的优势,保障食材优质,保障制作方法独创,保障定制食品可实现性。 2016年,食品行业进行工业4.0时代,我司基于在食品技术、食品营销和食品管理等方面的经验,联合信息化公司开展DT Food数据处理技术食品项目,基于食用消费者的需求进行研发、生产和销售。同时建立食品云工厂库和消费体验数据库,建立自主设计的数学模型进行数据处理和分析,利用信息化手段提高食品技术服务的效率。
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